O hidrômetro manual Zeal é uma ferramenta tradicional da indústria para amostragem de ingestão rápida e medição da matéria seca da batata e gravidade específica (densidade). É amplamente utilizado em todo o mundo da batata por produtores de batatas fritas, batatas fritas, fatias de batata e produtos de batata enlatados, congelados e em pó.
