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Colheita Qualidade Banco do Conhecimento

Medição da qualidade da cultura
deslizante

Colheita Qualidade Banco do Conhecimento

Riscos qualidade de grãos

Baixos níveis de temperatura e umidade são essenciais para evitar riscos à qualidade da colheita armazenada. Grãos quentes e úmidos estarão sob risco de micotoxinas, fungos e infestação de insetos.

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Há uma zona de armazenamento seguro (a zona sombreada no gráfico) que permite grãos húmidos a ser armazenado, se é arrefecida a 5 ° C ou grão seco para ser armazenado a temperaturas até 15 ° C.

A melhor opção é para secar o grão para a sua humidade alvo e, em seguida, resfriá-lo a uma temperatura tão baixa como condições ambientais permitirá.

armazenamento seguro a longo prazo requer monitoramento de culturas regulares e controle da temperatura da cultura. Idealmente, as temperaturas de cultura deve atingir 5 ° C para reduzir a viabilidade das micotoxinas, fungos e insectos.

acompanhamento das culturas

acompanhamento das culturas dá alerta precoce de problemas de qualidade e a oportunidade de tomar medidas antes que a situação piore. Ele mostra se as metas de secagem e resfriamento ter sido atingido - o que pode economizar energia, evitando o uso do ventilador desnecessário.

colheita de temperatura

As alterações de temperatura são o melhor indicador da qualidade dos grãos, de modo a monitorização da temperatura é essencial.

  • temperaturas safra recorde semanalmente até o grão tenha esfriado até a 5 ° C (geralmente realizáveis ​​até dezembro); e depois a cada duas semanas.
  • Tome uma leitura para cada 100 toneladas armazenadas 3 para 5 m de profundidade. Use uma grade 6m 6m x imaginário sobre a superfície do grão e fazer uma leitura no centro de cada quadrado de grade. Isso mostra mudanças reais em vez de diferenças de localização. Em grão mais profundo, fazer leituras usando uma grade 10m x 10m.
  • Se pedestais e fãs Pilha-Dry são utilizados para ventilar grãos, medir a temperatura no ponto médio entre grupos de 4 Pedestals uma vez que este é o último ponto para esfriar.
  • Fazer leituras dentro do top 1.5 2-m de profundidade de grãos. Isto é onde qualquer mudança na temperatura irá ser visto.

Temperatura ambiente e as culturas de refrigeração com ar ambiente

Medir a temperatura do ar regularmente:

  • dentro da loja, se você está ventilando com pedestais Pilha-Dry
  • fora da loja, se você está soprando ar no uso de dutos de chão

Meça quando os fãs estão operando e no início e no final de cada dia, quando as temperaturas do ar pode mudar muito rapidamente.

Se o ar ambiente é mais frio do que a safra armazenadas em seguida, a ventilação do ar ambiente vai esfriar a cultura. Se os fãs são usados ​​quando o ar está mais quente do que a cultura, a temperatura vai subir novamente. Isto desperdiça energia e significa que a colheita vai demorar mais tempo para esfriar.

Humidade ambiente e secagem Cultivos com Ambient Air

Para assegurar que as metas de secagem são alcançados eficientemente energia, é essencial saber a humidade do ar que vai ser utilizado para a secagem de grãos. ar húmido normalmente não irá afetar a umidade dos grãos, mas pode reduzir a eficiência do sistema de secagem se ele entra no grão.

Se o ar ambiente é mais seco do que a safra armazenado, em seguida, os sistemas de ventilação do ar ambiente pode secar a cultura. A capacidade de ar para secar grão depende da humidade relativa (HR) do ar e a sua temperatura. O ar quente pode reter mais umidade, por isso é mais eficaz na secagem.

A relação entre umidade e do ar RH varia com a temperatura do ar. O ponto no qual grãos podem ser secas por ar de uma determinada temperatura e RH é a humidade relativa de equilíbrio. Estes pontos podem ser unidos num gráfico para dar um guia para ver se o ar de um determinado RH pode ser usado para secar grão.

Para decidir se os ventiladores pode secar o grão utilizando ar ambiente, medir RH ambiente e umidade de grãos e consulte o gráfico abaixo:

No exemplo mostrado, ar de 77% de HR a 20 ° C irá secar grão até 17% de humidade. Para secar grão até 15%, o ar precisa estar em 66% RH ou ele precisa ser mais quente.

Esta informação é apenas um guia e é dada de forma mais abrangente no Guia Armazenamento de Grãos do HGCA / AHDB. Se você não tem uma cópia que pode ser baixado através do seguinte link:

https://cereals.ahdb.org.uk/media/178349/g52_grain_storage_guide_3rd_edition.pdf

A Importância da amostragem Grain Accurate

De acordo com HGCA / AHDB, má amostragem e análise de grãos custa da indústria de grãos pelo menos £ 2.5 milhões a cada ano. A falta de comercializar o direito especificação dos resultados de grãos em perda de prémios de qualidade, transporte adicional e taxas de administração. Esses custos subiram acentuadamente em comparação com o preço de grãos e pode fazer a diferença entre lucro e prejuízo.

Para permitir a avaliação da qualidade, valor e potencial de armazenamento, uma série de amostras devem ser recolhidas utilizando um moderno, lança multi-abertura, pelo menos 1.5m de comprimento, capaz de ser aberta e fechada pelo operador. Tais lanças são esvaziadas através de um único orifício para um recipiente. Os resultados formam a base de qualquer campanha de vendas, permitindo grão a ser segregados pela qualidade e variedade. Os produtores podem, em seguida, combinar lotes de grãos para as necessidades específicas do comprador.

Esta informação é apenas um guia e é dada de forma mais abrangente nas Diretrizes de amostragem de grãos HGCA / AHDB. Se você não tem uma cópia que pode ser baixado através do seguinte link:

https://cereals.ahdb.org.uk/media/248889/g60-grain-sampling-guide.pdf

A importância de medir hectolitro Peso do grão

Quando a qualidade da colheita é rendimentos pobres pode ser 5-10% abaixo da média de longo prazo e de grãos terá um baixo peso específico. Normal de peso alvo por determinado volume seria 76 quilogramas por hectolitro (Kg / hl), mas leituras tão baixas quanto 50 Kg / hl pode levar a deduções significativas no ponto de venda. Medindo peso específico na fazenda significa saber com antecedência o que o resultado provável de uma venda será. Vários elementos podem então ser feito para aumentar o nível de peso específico e é muito mais barata e mais simples de fazer isto antes do grão é carregado e transportado.

A confusão de termos!

O conceito de peso hectolitro pode ser confuso por causa das palavras usadas para descrevê-lo. Grão é agora comprados e vendidos de acordo com o seu peso hectolitro, medido em quilogramas por hectolitro (Kg / hl). Foi medido anteriormente e vendidos em bushels por acre e chamou peso bushel. A confusão surge porque muitas pessoas ainda usam a frase "peso bushel", quando eles estão realmente se referindo a hectolitro de peso.

A importância da medição da velocidade do vento

Colheita Pulverização

Seguro e eficaz pulverização da cultura se baseia em medições de umidade relativa, velocidade do vento e direção do vento, a fim de minimizar a deriva de pulverização. anemômetros Kestrel oferecer medições rápidas e certificados precisos, tornando mais fácil para cumprir com os regulamentos.

Ventilação safra loja

Medir a temperatura, umidade e velocidade do ar dentro de uma loja de culturas ajuda a garantir o melhor fluxo de ar e condições ambientais. Usando um anemômetro Kestrel significa que as medidas podem ser postas em prática para melhorar a qualidade do ar, se necessário, como a instalação de um StoreVent edifício Sistema de Ventilação.

Viticultura

dados ambientais é essencial na gestão da vinha. O Kestrel 3000 mede a velocidade do vento, temperatura do ar, umidade relativa e ponto de orvalho para dar alerta precoce dos requisitos de protecção da geada. Se o ar é seco (baixo ponto de orvalho) a perda de calor será maior, levando à ameaça de um congelamento de radiação. ponto de orvalho e temperatura também afetam molhamento foliar, o que influencia o desenvolvimento do míldio.

Pecuária Environment Monitoring

ventilação eficaz, temperatura e umidade controle de instalações de gado pode reduzir as doenças e evitar a perda de estoque, bem como melhorar a taxa de ganho e eficiência de conversão de ração. Usando um Kestrel para monitorar índice de calor, medidas como o aumento da ventilação e nebulização os animais de arrefecimento pode ser usado nos momentos certos. O recurso vento frio alerta para o momento crítico para fornecer energia de alimentação adicional e / ou protecção contra o vento.

Monitorização de temperatura cultura

Colheita de amostragem e medição

Acompanhamento das culturas Meio Ambiente