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Batata Medição de Matéria Seca

Weltech Digital Matéria Seca Weigher
Batata Matéria Seca Campo Kit
Zeal Hidrômetro

Três métodos de Matéria Seca Testing

Batata Matéria Seca Campo Kit
(Código do produto: POT / DMK ou POT / DMKSAL)

A batata Matéria Seca Campo Kit é fornecido em uma bolsa de transporte resistente com escalas de alta precisão, corer, canivete, papéis de filtro e gráfico de calibração.

Um kit de bolso para testar matéria seca de tubérculos individuais rapidamente e simplesmente no campo.

O kit de matéria seca funciona retirando um núcleo de um tubérculo pré-cortado, pesando-o com precisão e convertendo o peso em porcentagem de matéria seca usando um gráfico de calibração.

O kit demonstra a variabilidade dentro de amostras de matéria seca e no mesmo campo. Os resultados podem ser comparados com um método de média massa, tomando múltiplas leituras e média entre elas.

Disponível com corer Ware padrão (Código do produto: POT / DMK) e ambos corers tamanho variedade de louças e salada (Código do produto: POT / DMKSAL).

Bulk-Média zelo Hidrômetro

Zeal HidrômetroA balança tradicional de matéria seca usado extensivamente em todo o mundo da batata por produtores de batatas fritas, batatas fritas, batata colchonetes e produtos de batata enlatados, congelados e em pó.

Um método simples e preciso para medir a gravidade específica e a percentagem de matéria seca de batatas.

Um peso conhecido de batatas é colocada no carrinho e o carrinho e zelo Areómetro são suspensos em um grande recipiente de água limpa. A flutuabilidade da unidade na água determina o nível de água contra a escala vertical e, portanto, dá a leitura da matéria seca.

  • Indicado para aplicações estáticas
  • Requer um metal limpo ou recipiente de plástico, pelo menos 350mm dia. x 660mm profundo. Quando preenchido com água da torneira (aprox. 15 temperatura ° C / 60 ° F), o instrumento com a cesta em anexo devem flutuar livremente. Um galão 45 / 175 tambor litro ou plástico bin é o ideal.
  • Peso de batata precisa ser exato (3.63Kg / 8lbs)
  • Fornecido com cesto de amostra e peso de calibração

Disponível em 3 gamas de matéria seca:

Modelo D4500 (Código do produto: POT / HYDROMETER)
17 25% de matéria seca; 1.065 / 1.110 g / ml gravidade específica

Modelo D4501 (Código do produto: POT / HYDROMETER4501)
14 23% de matéria seca; 1.055 / 1.095 g / ml gravidade específica

Modelo D4502 (Código do produto: POT / HYDROMETER4502)
18 27% de matéria seca; 1.070 / 1.114 g / ml gravidade específica

Weltech Digital Matéria Seca Weigher PW-2050

PW-2050 Digital Matéria Seca Weigher (o cesto e cadeia é opcional e deve ser encomendado separadamente)O Weltech Digital Weigher calcula automaticamente o teor de matéria seca, porcentagem de amido e gravidade específica de batatas usando o método de peso em água.

Um preciso e fácil de usar método de medir a gravidade específica, amido e percentagem de matéria seca da batata. A balança pode armazenar até 5000 pesos individuais em sua memória. Para fazer o download de dados, recomendamos a versão com porta USB e cartão de memória (pen drive).

A PW-2050 é operado por bateria e vai continuar a trabalhar para até 12 horas entre as cargas.

O instrumento está disponível em duas faixas de peso - 1.5-3kg para uso normal, e 1.5-6kg para testar batatas na produção francesa Fry. Nenhum tipo requer um peso exato amostra.

  • Requer um recipiente com apenas uma profundidade 40cm de água.
  • Portátil, simples de usar e robusto. Armazena dados para PC download.
  • Fornecido com bolsa de transporte forte e carregador de bateria.
  • Inclui cesta e corrente

Modelos disponíveis:

PW-2050 Padrão 3Kg (Código do produto: POT / HYDROMETERDIG)
Faixa de peso: 1.5 - 3Kg de batatas (não deve exceder 5Kg)

PW-2050 3Kg USB (Código do produto: POT / HYDROMETERDIGUSB)
Faixa de peso: 1.5 - 3Kg de batatas (não deve exceder 5Kg)
Saída USB e cartão de memória (pen drive)

PW-2050 francês Fry 6Kg (Código do produto: POT / HYDROMETERDIGFRENCH)
Faixa de peso: 1.5 - 6Kg de batatas (não deve exceder 10Kg)

PW-2050 francês Fry 6Kg USB (Código do produto: POT / HYDROMETERDIGU10)
Faixa de peso: 1.5 - 6Kg de batatas (não deve exceder 10Kg)
Saída USB e cartão de memória (pen drive)

Cesto e corrente de reposição PW-2050 (Código do produto: POT / HYDROMETERBASK & CHAIN)

A Importância da Matéria Seca

O teor de matéria seca influencia diretamente o rendimento das batatas processadas, a taxa de absorção de óleo nos produtos fritos e também a textura das batatas cozidas. A matéria seca também é usada como um indicador do risco de contusões, com altos níveis associados a mais danos.

A matéria seca varia entre as variedades, mas a matéria seca da mesma variedade também pode variar entre as estações na mesma localidade. Isso pode ser o resultado de diferenças no tempo de plantio, umidade do solo e temperatura ambiente.

Matéria seca típica varia de vários produtos de batata *:

French Fries - 19.7 24.1% para

Batatas fritas - 21.7 25.1% para

Produtos desidratados - 20.7 24.1% para

* Única orientação

Comparando os métodos de medição de matéria seca

Os três métodos de medição de matéria seca todos têm benefícios de design específicos para
atender diferentes tipos de uso

Kit de Matéria Seca Campo

  • Altamente portátil
  • Compactar
  • Não precisa de água
  • Usa tubérculos individuais para criar uma média verdadeira
  • Método de baixo custo
  • Necessidades de cuidados em uso para garantir a precisão

Zeal Hidrômetro manual

  • Simples de usar
  • Preciso
  • Resultados rápidos
  • Uso estático única
  • Precisa de um grande reservatório de água
  • Amostras de batata devem ser pesados ​​com precisão

Weltech Digital Hidrômetro

  • Preciso e fácil de usar
  • Resultados imediatos
  • Precisa apenas de um pequeno recipiente de água
  • Uso portátil ou estático
  • Não requer um peso preciso de batatas
  • Armazenamento de dados e facilidade de download

Todos os três métodos de matéria seca foram de forma independente e cientificamente comparados por organismos da indústria da batata. Não foram encontradas diferenças significativas entre os três métodos em sua estimativa do teor de matéria seca.

Para mais informações sobre a nossa gama completa de batata Equipamento de Qualidade, clique no botão
abaixo para fazer o download do folheto

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